ספירולינה - היא אצה כחולה-ירוקה (Cyanobacteria) הנחשבת לאחד מהמזונות המזינים בעולם. היא מכילה כמות גבוהה של חלבון, ויטמינים ומינרלים,

והיא פופולרית כתוסף תזונה יעיל מאוד כנוגד חימצון עשיר בחלבון וויטמינים וכמאזן את מערכת החיסונית.

ספירולינה זמינה במספר צורות:

• אבקה (ניתן להוסיף לשייקים, סלטים, או מנות אחרות)
• קפסולות
• תמציות נוזליות 

יתרונות עיקריים של ספירולינה:

1. ערך תזונתי גבוה

ספירולינה מכילה כמות גדולה של חלבון (כ-60-70% מהמשקל היבש שלה), כולל כל חומצות האמינו החיוניות. היא גם עשירה ב:

• ויטמין B12
• ברזל
• מגנזיום
• חומצות שומן אומגה-3 ואומגה-6

2. נוגדת חמצון

ספירולינה מכילה נוגדי חמצון כמו פיקוציאנין, אשר יכולים לסייע בהגנה על התאים מפני נזקי חמצון ולמנוע מחלות כרוניות.

3. תמיכה במערכת החיסונית

הצמח עשוי לחזק את המערכת החיסונית ולשפר את יכולת הגוף להילחם בזיהומים ובמחלות, וזאת בזכות תכולת הוויטמינים והמינרלים הייחודית שלה.

4. הפחתת דלקות

ספירולינה יכולה לסייע בהפחתת דלקת בגוף תודות לתכונות האנטי-דלקתיות שלה, מה שעשוי לשפר מצב בריאותי כללי.

5. שיפור בריאות הלב

ישנם מחקרים המצביעים על כך שספירולינה עשויה לסייע בהפחתת רמות כולסטרול LDL (הכולסטרול הרע) ולשפר את בריאות הלב.

6. עזרה בשמירה על משקל

נוכחותם של חלבונים, סיבים וויטמינים בספירולינה עשויה לסייע בשמירה על תחושת שובע לאורך זמן.

7. שיפור בריאות העור

תכולת הנוגדי חמצון בספירולינה עשויה לסייע בשיפור מצב העור ולמנוע גירויים ובעיות עור שונות.

מינון מומלץ:

המינון המומלץ משתנה, אך לרוב מדובר על 1-3 גרם של אבקת ספירולינה ביום. מומלץ להתייעץ עם רופא או תזונאי לפני השימוש.

סיכום

ספירולינה היא אצה עשירה בחומרים מזינים עם יתרונות בריאותיים רבים, כולל הפחתת דלקת, תמיכה במערכת החיסונית, ושיפור בריאות הלב. חשוב להקפיד על פיקוח רפואי בעת השימוש, במיוחד אם ישנן בעיות בריאותיות קיימות.